Les Râteleurs prennent part au Sommet de la Souveraineté Alimentaire !

Plus de 40 vidéos inspirantes d’acteurs engagés sur la thématique de l’alimentation (agriculture bio et locale, zéro déchet, villes nourricières, dynamiques citoyennes…) seront disponibles en ligne et gratuitement, du 23 novembre au 9 décembre.

Pour vous inscrire au sommet et regarder les interviews, c’est ici >> https://www.itinerance-films.fr/e…/sommet-alimentation-2018/

Et pour voir la vidéo consacrée aux Râteleurs, c’est par là >> https://www.youtube.com/watch?v=Jw8iCsVB7PA« 

Sommet de la souveraineté alimentaire

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Cuisine sans gluten

Mardi 23 octobre de 8h45 à 13h30

Cuisine pédagogique du collège Elie Faure à Port Ste Foy et Ponchapt

Sensible ou non au gluten, venez découvrir les bases d’une cuisine gourmande et créative lors de cet atelier cuisine réalisé avec la complicité de Rodolphe Berrouet, diététicien de la PASS (Permanence d’Accès aux Soins de Santé).

[Pensez à apporter votre tablier ainsi que des boîtes ou bocaux pour remporter des préparations chez vous.]

Formulaire d’inscription >>>

Dans le cadre d’une sensibilisation des enfants (6-12 ans) à l’importance de leur alimentation pour leur santé, la Fédération Nationale des Marchés de France et la MACIF ont mis en place une animation ludique et gratuite « le marché des Enfants, manger frais , ça s’apprend. »

Ce mini marché à hauteur d’enfants aura lieu à Sainte Foy la Grande le 13 octobre de 9h à 13h, rue Victor Hugo.

Des ateliers découvertes des parfums, des matières, de connaissance des fruits et légumes sont organisés ainsi qu’un mini marché où les enfants pourront jouer aux marchands et aux clients avec une monnaie fictive.

Si quelques personnes sont intéressées pour apporter de l’aide dans l’encadrement des enfants, ou dans les ateliers, toutes les bonnes volontés seront les bienvenues, sous réserve d’une inscription préalable auprès de nadinevillier@gmail.com ou 06 30 17 46 58.

Bon plant !

URGENT !
Donne plants de fraisiers racines nues à installer dans la semaine

TÉLÉPHONER POUR PRENDRE RENDEZ-VOUS

Daniel NOEL-FOURNIER
0668 722 902

Micheline CHAPUIS
06 79 79 30 44

Le jeudi 13 septembre 2018 de 10h30 à 13h30, la PASS organise un quizz sur l’alimentation puis une discussion autour de l’alimentation et les pathologies nutritionnelles.

Repas autour d’une « table espagnole », chacun apporte un plat salé à partager, le dessert est offert par la PASS.

Inscription auprès de Rodolphe Berrouet, diététicien au Centre Hospitalier de Sainte-Foy,
05 57 41 96 96 poste 52 71. Email rodolphe.berrouet@ch-stefoy.fr

Prunes, pommes, poires, figues, noix…, croulent et tombent de vos arbres. Vous ne voulez pas voir gâcher ces fruits ou ces légumes, contactez les Râteleurs. Nous organiserons un glanage chez vous.

Vous avez envie de faire compotes, conserves, confitures, avec des fruits de saison : inscrivez-vous pour connaître les bons plans et participer aux glanages locaux.

Les Rateleurs • 06 52 37 43 62
infos@lesrateleurs.org

Cueillette…

Retrouver le rythme des saisons
pour mieux comprendre notre terre,
et ceux qui la travaillent…

En ce début d’été, nous invitons tous les mangeurs (comme vous et moi) du pays foyen à aller à la rencontre de ceux qui produisent des fruits et/ou des légumes, qu’ils soient agriculteurs ou jardiniers.

Les mois qui viennent sont placés sous le soleil d’une abondance, certes festive et gourmande, mais également complexe à gérer par les producteurs, le plus souvent par manque de temps. Et là, patatras, les prunes se perdent au sol tandis que les courgettes grossissent au point de ne plus pouvoir être vendues sur les étals.

Voilà pourquoi Les Râteleurs se proposent d’organiser des cueillettes afin de récupérer cette surproduction et d’en concocter confitures et autres bocaux.

N’oubliez pas de suivre ce blog afin d’être tenus informés des prochaines dates de cueillettes. Quant à l’atelier Confitures & conserves, qui est d’ores et déjà programmé les mardi 10 et mercredi 11 juillet, vous pouvez vous inscrire LÀ.

Appel à récolte

Vous êtes maraîcher, jardinier, arboriculteur, sur le Pays Foyen et vous avec des pics de production ? Ce message est fait pour vous…

En effet, Les Râteleurs souhaitent organiser avec les habitants du Pays Foyen des cueillettes afin de récupérer les légumes et les fruits en surproduction et d’en faire des confitures ou des conserves.

En échange, nous pouvons vous proposer des petits services ou une rémunération adaptée. Ainsi, les efforts de chacun profiteront à tous, producteurs comme mangeurs, tout en limitant le gaspillage.

N’hésitez pas à nous contacter : infos(arobase)lesrateleurs.org
Tél. 06 52 37 43 62

 

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