On y sera aussi !

Les Râteleurs participent à Trott’Compost, pour la semaine de la réduction des déchets !

Samedi 24 novembre, retrouvez-nous à partir de 10 h au jardin public et à la Halle aux Cochons à Ste Foy pour concocter une soupe avec les légumes du marché.

Vous pouvez aussi apporter vos bio-déchets (restes de cuisine), ils seront collectés par une carriole à cheval qui circulera en ville. Différents ateliers et animations seront organisés au jardin public pour apprendre à composter et ainsi réduire ses déchets.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’infos et si vous souhaiter participer à la préparation de la soupe.

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Des noix et moi…

Vendredi 9 novembre de 14h à 16h

Venez glaner des noix !

Nous nous déplaçons chez des producteurs pour ramasser les résidus de récolte.
Un covoiturage est organisé à partir de Sainte-Foy.

Pour réserver votre place, c’est ici >>>

Cuisine sans gluten

Mardi 23 octobre de 8h45 à 13h30

Cuisine pédagogique du collège Elie Faure à Port Ste Foy et Ponchapt

Sensible ou non au gluten, venez découvrir les bases d’une cuisine gourmande et créative lors de cet atelier cuisine réalisé avec la complicité de Rodolphe Berrouet, diététicien de la PASS (Permanence d’Accès aux Soins de Santé).

[Pensez à apporter votre tablier ainsi que des boîtes ou bocaux pour remporter des préparations chez vous.]

Formulaire d’inscription >>>

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Cuisine asiatique

Lundi 22 octobre de 8h45 à 13h30

Cuisine pédagogique du collège Elie Faure à Port Ste Foy et Ponchapt

La cuisine asiatique ne se limite pas aux nems et aux nouilles ! Venez découvrir cet univers à travers ses modes de préparation et ses types de cuisson lors du prochain atelier cuisine.

[Pensez à apporter votre tablier ainsi que des boîtes ou bocaux pour remporter des préparations chez vous.]

Pour vous inscrire, c’est par ici :

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Le point sur la Nuit

Et voilà, nous avons toutes les infos !

La cuisine participative que Les Rateleurs animeront dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, se déroulera autour du PAIN ce samedi 15 septembre de 19h à 21h30, place Jean Jaurès

Les participants sont invités à apporter des préparations à mettre sur ledit pain : salades, sauces, marmelades, confitures…

Amis Rateleurs, un coup de main est le bienvenu pour l’atelier !
N’hésitez pas à contacter Brigitte :
06 52 37 43 62. infos@lesrateleurs.org

Dans la rue…

Samedi 15 septembre 2018
Journées du patrimoine autour du bien commun.

Les Râteleurs animent une cuisine de rue à partager.

Photo by Zack Woolwine on Unsplash

Rendez-vous au jardin

Mercredi 12 septembre 2018, de 14h à 17h30

Fête au jardin du Foirail avec les habitants du quartier et les jardiniers.

(organisation Clairsienne, animation Les Râteleurs)

Photo by Daiga Ellaby on Unsplash

Cassis à cueillir…

Les Râteleurs ont obtenu l’autorisation de cueillir les fruits des 17 pieds de cassis plantés à l’Écopole à Vélines (9 route de Saint-Seurin-de-Prats). Nous organisons donc une cueillette collective pour les gourmands qui souhaitent profiter de cette aubaine le mardi 10 juillet à 16h sur place.

Le lendemain, si vous le souhaitez les fruits pourront être transformés en confiture ou en sirop dans le cadre de l’atelier Confitures au collège de Port-Sainte-Foy. Pour vous inscrire, c’est par ici >> Confitures & conserves

La cuisine sans gluten

Jeudi 12 juillet de 8h45 à 13h30

Cuisine pédagogique du collège Elie Faure à Port Ste Foy et Ponchapt

On en parle de plus en plus, et pourtant, tant qu’on n’est pas confronté au problème, on reste convaincu que des repas sans pain ni tarte aux pommes ne peuvent qu’être tristounets. Faux archi faux, la preuve avec cet atelier qui revendique une cuisine gourmande et conviviale même sans gluten. Si si…